Il pane e il <<Cenacolo>> di Leonardo. Domani la lezione di Ciuffoletti. ‘Prato valorizzi sempre la sua bozza: è cultura e identità
<<Non Mangiar senza voglia: el Vin sia temprato, poco e spesso>>. Ecco il titolo dell’appuntamento di domani alle 21 al Museo del Tessuto: Leonardo da Vinci, il vino, il cibo. Ospite della serata Zeffiro Ciuffoletti, professore dell’università di Firenze, membro dell’Accademia dei Georgofili, che condurrà gli ospiti in un viaggio intorno alla sacralità di ciò che mangiamo, della grande cultura, storia e tradizione che c’è dietro ogni cibo.